Ягодные и плодовые

Орех грецкий, Juglans regia, сеянцы местных, устойчивых форм

Выращены из орехов с деревьев, давно растущих и плодоносящих в Петербурге.
- Исключительно красивое плодово-декоративное растение с огромными (до метра) листьями.
- Это одна из зимостойких форм, изредка встречающихся существенно севернее областей обычного распространения грецкого ореха.
- Орехи, растущие в Петербурге по размеру и вкусу вполне соответствуют обычным грецким орехам более южного происхождения.
- Путем обрезки может поддерживаться в заданных размерах и формироваться как в виде многоствольного куста, так и дерева.
Наше видео о выращивании грецкого ореха: 

Орех Зибольда или айланталистный, Juglans sieboldiana

Отличное, декоративно-плодовое растение с очень большими, до метра, листьями.
- Как и все орехи, очень декоративен своей ажурной округлой кроной, огромными листьями и гирляндами орехов, которые заметны уже с середины лета.
- Растет очень быстро. Четырех-пятилетние растения дают приросты более 1 метра за лето.
- В Петербурге хорошо плодоносит. Орехи съедобны и вкусны, хотя ядро меньше, чем у грецкого ореха.
- Трехлетние саженцы вступают в плодоношение через 5-7 лет.
Наше видео об орехе Зибольда:

Орех маньчжурский, Juglans mandshurica

Отличное декоративно-плодовое растение. Наиболее зимостойкий из всех орехов.
- Хорошо растет и плодоносит в Петербурге.
- Вступает в плодоношение в 7 - 10 летнем возрасте.
- Плоды висят гирляндами из нескольких орехов, покрытых зеленой оболочкой.
- Орехи съедобны, однако ядро небольшое, а скорлупа толстая.
- Путем обрезки может формироваться как в виде многоствольного куста, так и дерева.
- При "посадке на пень" дает обильную поросль, за счет которой растение быстро восстанавливается. Таким образом, можно неоднократно "возвращать" растение к исходному размеру.

Орех серый, Juglans cinerea, сеянцы из местных семян

Очень красивое и необычное для наших северных краев декоративное растение с огромными листьями. Из всех орехов наиболее подходит для Петербурга.
- Родина Северная Америка.
- Зимостоек, растет быстро.
- Плодоношение начинается в возрасте 7 - 10 лет. Орехи растут гирляндами по 5-10 штук.
- Орехи вполне съедобны, однако раскалывать орех довольно сложно.
- По-видимому, наиболее целесообразно использовать эти орехи в стадии молочно-восковой спелости - для варенья и настоек, так, как это делают на юге с грецкими орехами.
- Как и другие орехи, дает пневую поросль, что позволяет ограничивать размеры растения.

Пассифлора или маракуйя съедобная, Passiflora edulis, лиана

Плодово-декоративная вечнозеленая лиана для комнат и зимних садов.
- Растет быстро.
- Плоды коричнево-фиолетовые, величиной с небольшой лимон.
- Фото Владимира Иванова с сайта plantarium.ru

Рябина «Титан»

Сложный мичуринский гибрид с необычным для рябины кисло-сладким вкусом ягод.
- Получен при опылении цветов рябины Бурка смесью пыльцы яблони разных сортов и смесью пыльцы груши.
- Ягоды крупные и вкусные, урожайность обильная и ежегодная.
- Невысокое деревце с компактной кроной.
- Высокая зимостойкость.
- Фото с сайта zp31.ru

Рябина красноплодная, Sorbus

Рябина, вступившая в плодоношение. Маркировка вида и сорта утрачена.

Рябина черноплодная или арония, Aronia melanocarpa

Красивый, урожайный и полезный плодово-декоративный кустарник.
- Высота 2-3 метра.
- Цветки белые, в щитковидных соцветиях.
- Ягоды - сочные, приятного, кисловато-сладкого вкуса.
- Из сока получаются отличное плодовое вино рубинового цвета.
- Ягоды используются в медицине как общеукрепляющее средство и для регулирования давления.
- Отличное растение для зеленых стенок и стрижки.
- Абсолютно зимостойка и неприхотлива.

Слива домашняя "Синий Дар"

Самоплодная зимостойкая урожайная слива. Районирована в Центральном регионе (Москва и окружающие области).
- Повышенная зимостойкость плодовых почек.
- Плоды темно-фиолетовые, с сильным восковым налетом, средняя масса 14 грамм.
- Самоплодный сорт - не нужен опылитель.
- Фото с сайта vniispk.ru

Смородина белая "Маргаритар"

Урожайный и неприхотливый сорт белой смородины.
- Кусты густые, раскидистые, высотой 1,5 метра.
- Ягоды крупные, с прозрачной кожицей, приятного кисло-сладкого вкуса. После созревания долго сохраняются на ветках.
- Цветочные кисти длинные, в среднем содержат 12 цветков.
- Устойчив к мучнистой росе, антракнозом поражается слабо.
- Высокозимостоек.

Смородина золотистая "Венера", Ribes aureum

Урожайный и высокозимостойкий сорт золотистой смородины.
- Ягоды черные, с тонкой кожицей, сладкие, с легкой кислинкой. Растут гроздьями
- Сорт устойчив к засухе и высоким температурам .
- Хорошо переносит мороз до минус 40 градусов.

Смородина красная "Джонкер ван Тетс", "Jonkheer Van Tets"

Неприхотливый и урожайный сорт красной смородины.
- Районирована по Северо-Западному, Волго-Вятскому и Центрально-Черноземному регионам.
- Кусты 1 - 1,5 метра, прямостоячие.
- Ягоды красные, в кистях до 10 шт, крупные, 0,75-1,5 грамм, кисло-сладкие.
- Ягоды могут очень долго, вплоть до осенних заморозков, висеть на кусте не осыпаясь.

Смородина красная "Ранняя сладкая"

Самоплодный и ранний сорт красной смородины с заметно большим содержанием сахара в ягодах .
- Районирована по Центральному, Центрально-черноземному, Восточно-Сибирскому, Волго-Вятскому регионам. Прекрасно растет и Ленинградской области.
- Кусты 1 - 1,5 метра, прямостоячие.
- Ягоды красные, в кистях до 10 шт, средние, до 0,9 грамма, кисло-сладкие.
- Хорошо держатся на кусте не осыпаясь.

Смородина красная "Сахарная"

Раннеспелый, урожайный сорт. Отличается десертным вкусом ягод и мощностью куста.
- Куст с прямостоящими ветвями, высота до 2 метров.
- Ягодные кисти длинные до 8-9 см, с 15-20 ягодами.
- Ягоды с большей сладостью, чем у большинства сортов, что оправдывает ее название.

Смородина черная "Деликатес"

Сорт черной смородины Павловской опытной станции (Ленинградская область).
- Районирован для Северного, Северо-западного и Центрального регионов.
- Вкус ягод кисло-сладкий, нежный, с тонким ароматом.
- Крупные ягоды - вес каждой около 1 грамма.
- Сухой отрыв ягод.
- Куст высокорослый, густой.
- Сорт устойчив к грибным болезням.

Смородина черная "Зеленая Дымка"

Рано вступает в плодоношение, дает крупные ягоды отличного вкуса, высокоурожайный.
- Достоинства сорта: скороплодность, крупноплодность, высокая продуктивность, отличные вкусовые качества ягод и продуктов переработки.
- Куст среднерослый, с прямыми побегам.
- Районирован в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах.
- Ягоды средние и крупные, 1,2-1,6 грамм, черные, блестящие, с сухим отрывом.
- Вкус кисло-сладкий (4,7 балла). Ягоды универсального назначения.
- Хорошая зимостойкость, устойчивость к мучнистому клещу.

Смородина черная "Карельская"

Старинный финский сорт "Бредторп". Обнаружен и введен в культуру под новым наименованием О. А. Медведевой.
- Один из наиболее вкусных из имеющихся у нас сортов.
- Ягода крупная, отличного вкуса.
- Кусты низкие, распростертые. Ветки склоняются к земле и легко укореняются.
- Цветение растянуто, поэтому этот сорт не столь чувствителен весенним заморозкам, повреждающим цветки.
- Ягоды созревают в кисти постепенно, и сбор урожая растянут.
- Районирован в Северо-Западном регионе.
- Сорт самоплодный и зимостойкий.

Смородина черная "Сокровище"

Ранний, урожайный, универсальный сорт с крупной ягодой.
- Кусты среднерослые, компактные, с прямыми побегами.
- Ягоды крупные, 1,5-2 грамма, с приятным кисло-сладким вкусом. Кожица тонкая, отрыв сухой.
- Достоинства сорта: стабильная урожайность, вкусные ягоды, самоплодность, зимостойкость, устойчивость к грибным болезням и почковому клещу.

Смородина черная, без указания сорта

Один из наших сортов по более низкой цене.

Смородина черная, ранний и сладкий сорт

Самый ранний десертный сорт черной смородины, который у нас есть.
- Созревает первым в нашем саду.
- Ягода отличного вкуса с тонкой кожицей.
- Кусты - метр с небольшим, компактные.
- По-видимому, это "Виноградная" или "Детскосельская" - один их двух отличных сортов, которые у нас были давно, в другом саду.

Тернослива, сеянцы

Сеянцы тернослив, растущих у нас в саду. Плоды вполне съедобны, а сами терносливы урожайны и зимостойки.
- Высота 3-4 метра.
- Плоды исходных деревьев 2,5-3 см, темно-синие с восковым налетом, терпко-кисло-сладкие.
- Созревание - сентябрь, начало октября.

Черемуха виргинская, Padus virginiana

Зимостойкое, неприхотливое и урожайное плодово-декоративное растение с вкусными плодами.
- Растет в виде крупного кустарника или небольшого деревца.
- Цветет как черемуха обыкновенная.
- Ягоды крупнее, чем у черемухи обыкновенной и немного напоминают по вкусу вишню.
- Ягоды употребляются как в свежем виде, так и как улучшающая добавка к компотам и вареньям.
- Дает много корневых отростков.
- Устойчива к вредителям и болезням.
Наше видео о черемухе виргинской: 

Черёмуха Неубиенная, Prunus Neubiennaya

Интересный сорт черемухи, с меняющимся цветом листьев и вкусными ягодами.
- Листья сначала зеленые, а через пару месяцев меняют свой цвет на насыщенно-пурпурный. В результате, на этой черемухе во второй половине лета молодые приросты зеленые, а основная масса листвы пурпурная.
- Ягоды крупные, хорошего вкуса, кисло-сладкие с небольшой
- Растет быстро, крона узко-пирамидальная.
- Высота 4-5 метра.
- Высокая зимостойкость.

Шелковица красная, Morus rubra, местная зимостойкая форма

Наиболее зимостойкий вид шелковицы, дающий вкусные кисло-сладкие ягоды.
- Исходным материалом для наших саженцев послужила зимостойкая форма шелковицы, которая давно растет в Петербурге и ежегодно плодоносит.
- Растет раскидистым деревом.
- Ягоды черные с красноватым оттенком, созревают в августе.
- Практически не подвержена болезням.

Шелковица, сеянцы зимостойкой формы из Мордовии.

Только для испытаний!
Шелковица - растение южное, но существуют формы, растущие и плодоносящие и в более северных регионах, например, в Петербурге.
- Сеянцы этих, более зимостойких форм, перспективны для испытания с районах, где шелковица до настоящего времени массово не выращивается.
- Опыт нескольких лет показал, что данные сеянцы способны зимовать в Петербурге.

Абрикос сибирский, дальневосточные семена

Сеянцы видовых абрикосов. Маньчжурский и сибирский абрикосы являются наиболее зимостойкими из всех видов абрикосов.
- Семена из Владивостока и его окрестностей.
- Маньчжурский и сибирский абрикосы интересны как плодово-декоративные растения и зимостойкий подвой для культурных сортов абрикоса.

Азимина трёхлопастная или банановое дерево "Сочинская 15 (Осенний Сюрприз)", Asimina triloba, сеянцы

Плодовое листопадное дерево с плодами экзотического вкуса. Высокорослый, позднеспелый сорт.
- Средняя масса плодов 140 г, кожица зеленовато-желтая, мякоть кремовая, косточек мало. Плоды сладкие, содержание сахара 24%.
- Плоды собраны в грозди по 2-4 штук.
- Азимина выдерживает более чем двадцатиградусные морозы и вполне зимостойка в Ростовской области, степной части Краснодарского края.
- Растет быстро, пригодна для кадочной культуры.
- Фото Виктора Григорьева (первое) и Владислава Чистякова (сайт forum.homecitrus.ru).
Наше видео об азимине:

Барбарис обыкновенный, Вerberis vulgaris

Европейский вид барбариса. Красивый декоративно-ягодный кустарник универсального использования.
- Красив весной, во время обильного цветения, летом, когда кусты усыпаны красными ягодами, и осенью, когда листва окрашивается в красно-фиолетовые тона.
- Барбарис одно из лучших растений для живой изгороди: его высота примерно 2 метра, покрыт колючками, не "разбегается" в стороны.
- Абсолютно зимостоек.
- Ягоды барбариса приятного кислого вкуса, используются как добавка к вареньям, компотам и в качестве приправы к мясу.
- Молодые листья употребляются как салатная зелень и в супах.
Наше видео о барбарисе:

Виноград «Зилга»

Универсальный латвийский сорт винограда. 
- Ягоды синие, со слабым «изабельным» ароматом.
- Кусты сильнорослые, мощные. Растет быстро.
- Лоза хорошо вызревает.
- Достаточно устойчив к основным болезням винограда и зимостоек.

Наше видео о винограде "Зилга":