Задать вопрос о растении
Имя:
E-mail:
Вопрос:
Ваш вопрос отправлен. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Пожалуйста, заполните все поля.
Некорректный адрес E-Mail.
Произошла ошибка. Повторите попытку позже.
Последние фото
Лук медвежий (европейская черемша), Allium ursinum
Сообщить о поступлении растения
Вы просили сообщить о поступлении в продажу данного растения.
Ваша заявка принята.
Вы получите письмо-уведомление о поступлении этого растения в продажу на указанный Вами адрес.
Благодарим за интерес к нашей коллекции растений садпочтой.рф
Ваш E-Mail
- обязательно к заполнению
Проверка...
Категории: Луки Новинки Красивоцветущие Растения для затененных мест Съедобные и пряно-вкусовые Луковичные, клубнелуковичные Редкие у садоводов Многолетники
Обзор
Лук медвежий или европейская черемша, Allium ursinum.
Многолетнее травянистое растение с чесночным ароматом и вкусом, ценное как пищевое и лекарственное растение. Используется как салатная зелень со вкусом чеснока.
- Встречается в тенистых и влажных лиственных лесах по всей Европе, включая европейскую часть России и Кавказ. Часто растет большими колониями. Соответстенно может быть назван европейским видом черемши.
- Одно из самых ранних весенних растений, ценимое за свои пищевые и лечебные свойства. Отрастает до распускания листьев на деревьях.
- В пищу используются молодые листья, луковицы и цветоносы. Их добавляют в салаты, супы, пироги, солят и маринуют.
- Вкус и запах напоминают смесь лука и чеснока.
- Растение является богатым источником витамина С, витаминов группы B, витамина A, калия, кальция и железа. Содержит аллицин — органическое соединение, которое придает чесноку его характерный аромат и полезные свойства.
- Выращивают и как декоративное растение. Особенно хорош в "декоративных" огородах, где важен еще и внешний вид.
- Хорошо переносит затенение.
- Размножается луковицами-детками и семенами, которые надо сеять осенью.
- Семена требуют длительной стратификации и могут взойти через 1-2 года.
- К середине лета листья усыхают и растение переходит в состояние покоя.
