Орехи

Орех грецкий, Juglans regia, сеянцы местных, устойчивых форм

Выращены из орехов с деревьев, давно растущих и плодоносящих в Петербурге.
- Исключительно красивое плодово-декоративное растение с огромными (до метра) листьями.
- Это одна из зимостойких форм, изредка встречающихся существенно севернее областей обычного распространения грецкого ореха.
- Орехи, растущие в Петербурге по размеру и вкусу вполне соответствуют обычным грецким орехам более южного происхождения.
- Путем обрезки может поддерживаться в заданных размерах и формироваться как в виде многоствольного куста, так и дерева.

Наше видео о выращивании грецкого ореха:

Орех Зибольда или айланталистный, Juglans sieboldiana

Отличное, декоративно-плодовое растение с очень большими, до метра, листьями.
- Как и все орехи, очень декоративен своей ажурной округлой кроной, огромными листьями и гирляндами орехов, которые заметны уже с середины лета.
- Растет очень быстро. Четырех-пятилетние растения дают приросты более 1 метра за лето.
- В Петербурге хорошо плодоносит. Орехи съедобны и вкусны, хотя ядро меньше, чем у грецкого ореха.
- Трехлетние саженцы вступают в плодоношение через 5-7 лет.

Наше видео об этом орехе:

Орех маньчжурский, Juglans mandshurica

Отличное декоративно-плодовое растение. Наиболее зимостойкий из всех орехов.
- Хорошо растет и плодоносит в Петербурге.
- Вступает в плодоношение в 7 - 10 летнем возрасте.
- Плоды висят гирляндами из нескольких орехов, покрытых зеленой оболочкой.
- Орехи съедобны, однако ядро небольшое, а скорлупа толстая.
- Путем обрезки может формироваться как в виде многоствольного куста, так и дерева.
- При "посадке на пень" дает обильную поросль, за счет которой растение быстро восстанавливается. Таким образом, можно неоднократно "возвращать" растение к исходному размеру.

Орех серый, Juglans cinerea, сеянцы из местных семян

Очень красивое и необычное для наших северных краев декоративное растение с огромными листьями. Из всех орехов наиболее подходит для Петербурга.
- Родина Северная Америка.
- Зимостоек, растет быстро.
- Плодоношение начинается в возрасте 7 - 10 лет. Орехи растут гирляндами по 5-10 штук.
- Орехи вполне съедобны, однако раскалывать орех довольно сложно.
- По-видимому, наиболее целесообразно использовать эти орехи в стадии молочно-восковой спелости - для варенья и настоек, так, как это делают на юге с грецкими орехами.
- Как и другие орехи, дает пневую поросль, что позволяет ограничивать размеры растения.